План - конспект уроку хімії в 8
класі. Дата:_
Тема: Поширення солей у природі та їхнє практичне
значення.
Мета: Закріпити знання
учнів про солі, їх поширення в природі
та практичне значення.
Розвивати пізнавальний інтерес
учнів, спостережливість, вміння робити висновки, комунікативні
компетенції, аналітичне мислення.
Виховувати культуру співпраці
в ротаційних групах, самоактуалізацію .
Узагальнити й поглибити
знання учнів про клас неорганічних сполук — солі, виявити значення солей
у природі й житті людини; вдосконалювати вміння аналізувати, спостерігати,
порівнювати, узагальнювати, розвивати інформаційні компетентності та
компетентність самоосвітньої діяльності; розвивати креативне мислення і творчість
учнів; формувати пізнавальний інтерес до вивчення предметів хімії та історії;
сприяти розвитку логіки, виховувати активність, наполегливість,
відповідальність, поглиблювати між-
предметні зв’язки.
Тип уроку: узагальнення, засвоєння знань і навичок, урок з проектної
діяльності.
Методи роботи: Інформаційно - комунікаційні, групового , інтерактивного
навчання; робота з опорною схемою, самостійна робота, робота в групах змінного
складу. Демонстрація презентації.
Обладнання
та матеріали : презентація, роздатковий
матеріал, кольорові кристали 3 кольорів, карта України, лабораторне обладнання
, натрій, вода, купрум (2) сульфат, прилад для нагрівання , довідкова
література, газета про солі, кристал настрою .
Базові поняття й терміни: солі в природі, застосування солей, формули солей.
План уроку:
1. Організаційний етап.
2. Перевірка домашнього завдання
3. Актуалізація опорних знань
4. Презентація роботи груп
5. Закріплення знань
6. Домашнє завдання.
7. Рефлексія. Підсумки уроку.
Хід уроку:
І.Організація класу.
ІІ. Актуалізація опорних знань.
Розминка. Учень в лабораторії
переплутав всі реактиви. Допоможіть йому розставити реактиви по поличках.
Слайд 3
Слайд 4
Розшифрувати строки з
алхімічного трактату. Слайд 5
Слайд 6. Учень біля дошки
розв’язує задачу.
ІІІ.
Засвоєння нових знань.
Робота в малих групах. Складання асоціативного куща
1група
Слайд 8-9
З допомогою кольорових прапорців позначити на
географічній карті основні поклади солей.
Карпати, Разданське.
2 група Слайд 10-11
З допомогою кольорових прапорців позначити на
географічній карті основні поклади солей.
Крим, Карпати, Донбас, Львівська область.
3 група Слайд 12-13
З допомогою кольорових прапорців позначити на
географічній карті основні поклади солей
в березі р. Південний Буг, нижче смт.
Побузьке, в 0,5 км на захід від с. Липовеньки (Кіровоград),, на Побужжі (6 родовищ) (Миколаївська обл.)та в Сер. Придніпров'ї
(4 родовища)(
Житомирська,
Київська,
Вінницька,
Черкаська,
Кіровоградська
та Дніпропетровська області.).
4 група Слайд 14-15
З допомогою кольорових прапорців позначити на
географічній карті основні поклади солей.
Рівне, Черкаси, Дніпродзержинськ.
5 група Слайд 16-17
Запитання для учнів « Для чого потрібно обов’язково вживати
сіль «
З допомогою кольорових прапорців позначити на
географічній карті основні поклади солей.
Крим, озеро Сиваш, Одеська область.
ІV. Узагальнення знань.
Презентація результатів роботи.
V.
Закріплення знань.
Слайд 19
Презентація
вирощених дітьми кристалів ( з натрій дигідроортофосфату та з мідного купоросу)
Дітям дарую газету з матеріалом про солі
VI. Домашнє завдання.
Зробити завдання на листках, опрацювати параграф
13-14
VІ. Підбиття підсумків уроку. Рефлексія.
Кристал Настрою
Перед початком роботи кожен учень отримав 3 кольорових
кристала. В кінці уроку ви маєте показати свої враження від уроку і розташовати їх у вигляді кристалу настрою .
Синій – мені було цікаво
Фіолетовий – я дізнався багато нового
Жовтий – інформація для мене була цікавою
ЛІТЕРАТУРА
1.Науково-методичний журнал
«Хімія» . – 2011. - №13-14(241-242) с.64.
2. Турищева Л. В. Ця загадкова і непередбачувана сіль. //
Науково-методичний журнал «Хімія». – 2003. - №5(17) с. 22-23
3. Дубовик О., Зубарук Т., Сергуніна Р. Робочий зошит з хімії для 8
класу. – Київ: ЛВК, 2008. – с.47.
4. Попель П.П. , Крикля Л.С. Хімія. – Підручник для 8 класу
загальноосвітніх навчальних закладів. – Київ: видавничий центр «Академія»,
2008.
5. Ярошенко О.Г. Хімія. – Підручник для 8 класу загальноосвітніх
навчальних закладів. – Київ: видавництво «Освіта», 2008.
6. Буринська Н.М. Загальна хімія. – Тлумачний словник-довідник: для
учнів, студентів, викладачів. – Київ: видавництво «Перун», 2010.
Додаток ( що можуть розповідати діти)
Сульфати
Наприклад, натрій сульфат і калій сульфат працюють у
склоробній промисловості. Окрім того, натрій сульфат приймає участь у
виробництві соди, а калій сульфат сприяє кращому росту рослин як калійне
добриво. Не менш енергійним є алюміній сульфат. Ця сіль застосовується для
очищення води, у паперові, текстильній, шкіряній галузях промисловості
Відомими у місті сульфатами є барій сульфат та
кальцій сульфат. Вони обидва виконують важливі функції у медицині. Барій
сульфат – рентгеноструктурний матеріал, а кальцій сульфат незамінний при
лікуванні переломів. І це ще не все. Кальцій сульфат – будівельний матеріал,
барій сульфат – наповнювач у виробництві паперу і каучуку.
Одним із почесних сульфатів є мідний купорос. Він і
засіб захисту рослин, і джерело добування міді високої чистоти. Якщо вам
зустрінуться написи Е-515 та Е-520 знайте, що це вже відомі нам калій сульфат
та алюміній сульфат при виконанні функцій харчової добавки.
.Кальцій сульфат у природі часто трапляється у складі мінералу гіпсу CaSO4•2H2O
За температури приблизно 150С переходить у так званий алебастр 2CaSO4•H2O,
який широко використовується в будівництві, входить до складу швидкотвердіючих
в’язких засобів для ізоляції зон поглинань. У разі додавання до бурових розчинів
у складі ангідриту CaSO4 або гіпсу надає стійкості глинистим породам,
які розбуравлюються. Алебастр також використовується для відливу різних художніх
виробів. У медицині з алебастру роблять
гіпсові пов’язки, використовувані в разі перелому кісток. Найбільші
запаси натрій сульфату — у країнах СНД,
а такожу США, Чилі, Іспанії. Глауберову сіль (натрій сульфат декагідрат)
застосовують у медицині як проносне. Барій сульфат BaSO4
— безбарвна речовина, яка не розчиняється у воді й кислотах. Його використовують
у медицині під час рентгенівських досліджень шлунково-кишкового тракту, тому що
йони Барію поглинають рентгенівське випромінювання. Також використовують як компонент
для піротехнічної промисловості, оскільки йони Барію забарвлюють полум’я в
зелений колір.
Сульфіди
Кварцові
концентрати використовуються в скляній і легкій промисловості, в електронній і
радіотехнічній промисловості, в хімічній і машинобудівній промисловості і
навіть як конструкційний матеріал у космічній техніці, основа кристалічних осциляторів
у електроніці, наприклад, у електронних годинниках.
2. З допомогою кольорових прапорців позначити на географічній карті
основні поклади солей.
Карпати
Карбонати
Найбільша
морська перлина («Перлина Аллаха») важить 6,370 кг.
Натрій карбонат Na2CO3, або сода. Входить до складу сумішей для
виробництва скла,
мийних засобів. Реагент для збільшення лужності середовища, поліпшення
якості глин для
глинистих бурових розчинів. Використовується для усунення твердості води
під час її підго-
товки до застосування (наприклад, у казанах), для очищення природного
газу від гідроген
сульфіду. У хімічній промисловості харчову соду (бікарбонат)
застосовують для виробни-
цтва барвників, пінопластів та інших органічних продуктів, фтористих
реактивів, товарів
побутової хімії, наповнювачів у вогнегасниках. У легкій промисловості —
у виробництві
підошовних гум і штучних шкір, шкіряному виробництві (дублення й
нейтралізація шкір),
текстильній промисловості (обробка шовкових і бавовняних тканин). У
харчовій промисло-
вості — хлібопеченні, виробництві кондитерських виробів, готуванні
напоїв. Калій карбонат або калій
вуглекислий застосовують у всіляких галузях промисловості. Найбільше поширення
він одержав: у будівництві як добавка, що забезпечує захист від впливу морозів;
хімічній промисловості у виробництві мийних речовин, а також реагентів різного
призначення (наприклад, фотосправа); текстильній
промисловості як компонент технологічного процесу фарбування;скляній промисловості
в процесах виготовлення тугоплавкого й кришталевого скла;сільському
господарстві як добриво. Кальцій карбонат
CaCO3 . У природі трапляється у
складі вапняку, крейди, мармуру. Є сировиною для виробництва негашеного
вапна CaO, використовується в металургії. Застосовується
в буравленні як обважнювач і наповнювач бурових розчинів. Очищений від сторонніх
домішок, кальцій карбонат широко використовується в паперовій і харчовій
промисловості, під час виробництва пластмас, фарб, гуми, продукції побутової
хімії, у будівництві. Виробники паперу використовують кальцій карбонат одночасно
як відбілювач, наповнювач (заміняючи ним дорогі волокна й барвники), а також
розкиснювач. Виробники скляного посуду, пляшок, скловолокна використовують
кальцій карбонат у величезних кількостях як джерело Кальцію — одного з основних
елементів, необхідних для виробництва скла. Виробники пластмаси — одні з
основних споживачів кальцій карбонату (понад 50 % усього споживання).
Використовуваний як наповнювач і барвник, кальцій карбонат необхідний для
виробництва полівінілхлориду (PVC), поліефірних волокон (кримплен, лавсан і т.
п.), поліолефінів. Вироби з цих видів пластмас можна знайти в себе вдома — це
труби, сантехніка, кахельна плитка, черепиця, лінолеум, килимові покриття і т.
п. Кальцій карбонат становить порядку 20 % барвного пігменту, використовуваного
під час виробництва фарб. Будівництво — ще один з основних споживачів CaCO3.
Шпаклівки, різні герметики — усі вони містять його в значних кількостях.
CaCO3 є найважливішою складовою частиною
виробництва продукції побутової хімії (засобів для чищення сантехніки, кремів
для взуття), товарів особистої гігієни (наприклад, зубної пасти), а також
харчової та медичної промисловості.Кальцій карбонат також широко використовується
в очисних системах, як засіб боротьби із забрудненням навколишнього середовища,
з його допомогою відновлюють кислотно-лужний баланс ґрунту.
2. З допомогою кольорових прапорців позначити на географічній карті
основні поклади солей.
Крим, Карпати,
Донбас, Львівська область.
Силікати
Солі також можуть
бути і дорогоцінним камінням. Саму численну групу утворюють силікати, що
включають топаз, циркон, гранат, турмалін і багато інших мінералів. Різні види
цементу, бетону, шлакобетону, кераміки, скла, покриттів у вигляді емалей і
глазурі. Це цегла, пустотілі блоки длястін, перегородок, перекриттів,
облицювальні плитки, кахлі, теракотові ймайолікові деталі в архітектурі,
каналізаційні та дренажні труби. Хімічно стійкі кераміки замінюють або захищають метали у виробництвах, пов'язаних
з агресивними середовищами, наприклад в хімічній промисловості.
З допомогою кольорових прапорців позначити на географічній карті основні
поклади солей
в березі р. Південний Буг, нижче смт.
Побузьке, в 0,5 км на захід від с. Липовеньки (Кіровоград),, на Побужжі (6 родовищ) (Миколаївська обл.)та в Сер. Придніпров'ї (4 родовища)( Житомирська, Київська, Вінницька, Черкаська, Кіровоградська та Дніпропетровська області.).
Нітрати
Натрій нітрат NaNO3 називають натрієвою,
або чилійською селітрою. Великі поклади натрій нітрату, знайдені в Чилі,
очевидно, утворилися за рахунок біохімічного розкладання органічних решток.
Натрій нітрат застосовують як добриво, окисник у вибухових речовинах, ракетному
паливі, піротехнічних сполуках. Він застосовується у виробництві скла й солей
Натрію, у тому числі нітриту, який є консервантом харчових продуктів. Натрій
нітрат застосовують для готування ковбас, шинки, деяких сортів сиру й риби. Він
відновлюється мікроорганізмами до натрій нітриту, який перешкоджає окисненню
м’яса й сприяє збереженню рожевого кольору м’ясних виробів, поліпшує смак
сирів, облагороджує їх запах. Аргентум
нітрат використовують для виготовлення дзеркал, а в медицині (ляпісний олівець)
— для припікання ранок, як діюча речовина в гомеопатії. Лікувальна дія аргентум
нітрату полягає в пригніченні життєдіяльності мікроорганізмів; у невеликих
концентраціях він діє як протизапальний і в’язкий засіб, а концентровані розчини,
як і кристали AgNO3, припікають живі тканини. Калій нітрат — калієва селітра. Калій нітрат — це дуже
поширений компонент різних видів пороху. Чорний порох — сірий або чорно-сірий
порошок, який являє собою суміш 75 %
калій нітрату, 15 % вугілля й 10 % сірки. Калій нітрат — азотне добриво, багате
на Калій, необхідний для росту деяких рослин. У стародавності для одержання
калій нітрату слугували селітряниці — купи із суміші гною з вапняком,будівельним
сміттям і т. п. із прошарками із соломи або хмизу.
Фосфати
Добрива, харчова промисловість, миючі засоби
2. З допомогою кольорових прапорців позначити на географічній карті
основні поклади солей.
Рівне, Черкаси,
Дніпродзержинськ.
Хлориди,
фториди
Історію цієї речовини можна порівняти з історією
нафти та золота.
До першої половини ХIХ
століття вона вважалась рідкісним продуктом, нерівномірно розподіленим між
народами земної кулі. В Африці за неї купували рабів, золото, слонову кістку.
Ще в середні віки ціна міцного робітника в Африці дорівнювала шматку цієї
речовини розміром з його ступню. В Індії цю речовину можна було обміняти на
сапфіри.Більшість народів світу вклонялися цій речовині як символу самого
життя, вічності та сталості, благополуччя й миру. В деяких країнах цю речовину
використовували як гроші. У давнину люди приписували цій речовині священні
властивості, пов’язували її з добрими духами. У багатьох країнах зберіглася
традиція ставити перед гостями цю речовину як символ дружби та гостинності.
Існує давня традиція: зустрічати дорогих гостей хлібом та сіллю. Натрій хлорид NaCl . Про широту використання цієї солі свідчить
той факт, що світовий видобуток цієї речовини становить 200 млн т. Цю сіль
широко застосовують у харчовій промисловості, вона є сировиною для одержання
хлору, хлоридної кислоти, натрій гідроксиду, соди NaCO 23.
Її використовують у нафтовій промисловості, наприклад, як добавку в
бурові розчини для попередження утворення каверн під час буравлення свердловин,
як регулятор термінів схоплювання цементних сполук, що тампонують, для зниження
температури замерзання (антифриз) бурових і цементних розчинів. Розчини натрій
хлориду широко використовують у медичній практиці як допоміжну речовину — для
розчинення лікарських препаратів.
NaCl — необхідна приправа до їжі,
використовується для консервування харчових продуктів. Калій хлорид KCl .
Є поширеним калійним добривом. Крім збільшення врожайності, калійні добрива
підвищують якісні характеристики вирощуваної продукції: це проявляється в підвищенні
опірності рослин до захворювань, підвищенні стійкості плодів під час зберігання
й транспортування, а також поліпшенні їх смакових і естетичних якостей. Ферум(III)
хлорид FeCl3 . У поєднанні з лугом
використовується для очищення води від гідроген сульфіду, під час буравлення
свердловин водою, як добавка до цементів з метою підвищення їх стійкості до
сірководню, для очищення води від зважених частинок, у хімічних лабораторіях
(як реактив), текстильній промисловості
(як просочення під час фарбування тканин).
Фториди Зміцнення емалі зубів ( зубна паста), фторування води, виявлено,
що фтор перешкоджає належній роботі щитовидної залози і послаблює ендокринну
систему людини.
2. З допомогою кольорових прапорців позначити на географічній карті
основні поклади солей.
Крим, озеро Сиваш,
Одеська область.
Кухонна сіль необхідна для життєдіяльності
будь-якого організму. Недостатня кількість солі призводить до функціональних і
органічних розкладів, а тривале сольове голодування може призвести до загибелі
організму. Добова
потреба дорослої людини в кухонній солі становить 10–15 г. В умовах спекотного
клімату потреба в солі збільшується до 25–30 г. Це пов’язано з тим, що натрій
хлорид виводиться з організму з потом, і для відновлення цих витрат потрібно
споживати більше солі. Під час роботи в гарячих цехах і в умовах сухого та
жаркого клімату лікарі рекомендують пити підсолену воду (0,3–0,5 %-й розчин
кухонної солі), тому що сіль сприяє утриманню води в тканинах. Якщо не давати
тварині їжі, то через якийсь час вона загине від виснаження організму. Якщо
тварину годувати без обмеження, але несолоною їжею, то вона помре швидше. Адже
кухонна сіль є джерелом для утворення соляної (хлоридної) кислоти, що є
складовою частиною шлункового соку, добова кількість якого у дорослої людини
сягає 2 л. Його кислотність характеризується значенням рН, що дорівнює
1,5–2,0.За зниженої кислотності лікарі прописують пацієнтові слабкий водний
розчин соляної (хлоридної) кислоти, а за підвищеної кислотності, коли
відчувається печія, рекомендують уживати питну соду, оскільки вона нейтралізує
надлишок кислоти. Однак натрій хлорид потрібен організму людини або тварини не
тільки для утворення соляної кислоти в шлунковому соку. Ця сіль входить до
складу тканинних рідин і крові, в якій її концентрація становить 0,5–0,6 %.
Немає коментарів:
Дописати коментар