|
1. Це дуже швидко, зручно, враховуючи сучасний темп
життя у містах та мегаполісах.
2. Відносно недорога ціна їжі.
3. У більшості закладів « фаст-фуд» є цікаві пропозиції
для дітей. Щось на кшталт: безкоштовна фотографія з клоуном, у Макдональдсі
пропонується дитячий набір фаст-фуду з подарунковою іграшкою.
4. Як не дивно, але навіть від швидкої їжі є певна
користь, зокрема від піци. Головний плюс будь-якої піци полягає в твердому
сирі як джерелі кальцію. У 100
г сиру – 1000 мг кальцію.
5.Картопля фрі – це, звичайно, не дарунок для
шлунково-кишкового тракту. Крохмаль і незрозумілого походження масло нікому
користі не принесуть. Спробуємо зайти з іншого боку. Картопля – джерело
вітаміну С, але вітамін С руйнується при традиційних методах приготування
картоплі (варіння, жаріння), а ось при обсмажуванні у фритюрі цього не
відбувається. Так, у великій порції картоплі фрі з Макдональдса міститься 30%
денної норми вітаміну С.
6. Температура смаження швидкої їжі надзвичайно висока,
тому продукти будуть «стерильними», оскільки гинуть всі бактерії.
7. Ну і нарешті, навіть в найшкідливіших продуктах є
беззаперечна перевага – вони приносять нам задоволення, покращують настрій
від вживання цієї їжі. Не бійтеся своїх бажань, бійтеся втратити над ними
контроль.
|
1. При вживанні так званого « вуличного фаст–фуду»
можна легко підхопити вірус гепатиту А, внаслідок недотримання продавцями
санітарних умов.
2. Шведські вчені запевняють,що всі фанати швидкої їжі
практично приречені на різні онкологічні хвороби чи, як мінімум на нервові
розлади. Причиною усьому є велика кількість канцерогенів, яка міститься у цих
продуктах. Канцерогени утворюються в процесі багаторазового використання олії
для смаження. Небезпеку нашим організмам несе канцероген на ім’я акриламід.
Акриламід – біла, кристалічна прозора речовина, яка розчиняється в воді.
Відомо, що він вражає нервову систему, спричиняє різні генетичні мутації і
сприяє утворенню пухлин в черевній порожнині. У звичайному пакетику з чіпсами
кількість канцерогенів перевищує допустиму норму встановлену Всесвітньою
Організацією Здоров’я для питної води у 500 разів. У картоплі фрі та у всіх
різновидах «бургерів» цей показник перевищує норму у 100 разів.
3. Список стабілізаторів, консервантів, емульгаторів,
які найчастіше використовуються в продуктах:
·
заборонені – Е 121, Е123, Е240;
·
канцерогени – Е103, Е105, Е121,
Е123, Е125, Е126, Е130,Е131,
Е142, Е152, Е210 -217,Е240, Е330,
Е447;
·
алергени: Е230 -232, Е239, Е311
– 313.
Вони
є причиною:
·
виникнення серцево – судинних захворювань ( інсультів,
інфарктів);
·
виникнення захворювань шлунково–кишкового тракту
(гастрити, язви, пухлини);
·
виникнення захворювань нервової та ендокринної системи;
·
збільшення ваги ( ожиріння);
·
народження дітей з низькою вагою;
·
погіршення якості молока у матерів;
·
зниження імунітету.
Постійне
вживання продуктів фаст-фуду веде до «консервування» організму речовинами,
які здатні бальзамувати тіло людини та
не розкладаються протягом тривалого часу.
|
Коментарі
