Урок 11 клас Додаток 9

Енергетичні напої — досить недавній винахід людства, хоча їхні інгредієнти вже давно використовують для стимуляції нервової системи.

Енергетичні напої є справжнім поря­тунком для студентів у період підготов­ки до іспитів, офісних працівників, які не встигають здати роботу в необхідні термі­ни, тренерів із фітнесу, які прагнуть вста­новити спортивний рекорд, утомлених водіїв і завсідників нічних клубів...

Виробники енергетичних напоїв ствер­джують, що їхня продукція приносить тіль­ки користь, і продовжують випускати нові й нові типи напоїв. Якщо все так добре, то чому ж у різних країнах ухвалюють зако­нопроекти, які обмежують поширення цих диво-напоїв? Розберемося в цій ситуації детальніше.

                                       Плюси

•   Енергетичні напої чудово покращують настрій і стимулюють розумову діяльність.

•   Кожен може знайти енергетичний напій за своїми потребами. Відповідно до призначення, енергетичні напої умовно розподіляють на такі групи: одні містять більше кофеїну, інші — вітамінів і вуглево­дів. «Кавові» напої необхідні для непоправ­них трудоголіків, студентів і дуже старан­них учнів, яким доводиться працювати й навчатися вночі, а «вітамінно-вуглеводні» — для активних людей, які вважають за краще проводити вільний час у спортзалі.

•   Енергетичні напої містять комплекс вітамінів і глюкози. Про користь вітамінів знають усі. Глюкоза швидко проникає в кров, бере участь в окисних процесах і забезпечує енергією м'язи, мозок та інші життєво важливі органи.      

•  Дія чашки кави триває 1-2 години, дія енергетичного напою – 3-4 години.     Крім того, майже всі енергетичні напої  газовані, що прискорює їхню дію, - це теж  відрізняє їх від кави.

•  Завдяки зручній упаковці енергетичні напої можна носити із собою та вживати в будь-якій ситуації (на танцмайданчику, у машині), чого не можна сказати про каву або чай.

                                                                      МІНУСИ

•  Енергетичні напої можна споживати лише дозовано. Максимальна доза — дві банки напою на добу. Перевищення дози може призвести до підвищення артеріаль­ного тиску або рівня вмісту цукру в крові, що є небезпечним для життя.

Енергетичні напої офіційно заборо­нено у Франції, Данії та Норвегії, де їх про­дають тільки в аптеках, оскільки вважають ліками. Нещодавно шведська влада поча­ла розслідування трьох смертей, нібито спричинених споживанням енергетичних напоїв.

Ще 1929 року у Великобританії енергетичний напій, який, імовірно, прискорював одужання, давали пацієнтам у лікарнях. Придбати такі напої у відкритому продажі британці змогли лише в 1980-х роках. Усім енергетичні напої почали продавати з 1985 року.

•      Вітаміни, які містяться в енергетичних напоях, не можуть замінити мульти-вітамінний комплекс.

•   Людям, які страждають від серцевих захворювань, гіпо- або гіпертонії, не слід уживати енергетичні напої.

•  Твердження про те, що енергетичний напій нібито забезпечує організм енергією, є голослівним. Вміст заповітної банки тільки відкриває шлях до внутрішніх резервів організму, тобто виконує функцію ключа, вірніше, відмички. Іншими словами, сам напій жодної енергії не містить, а тільки використовує нашу власну. Таким чином, ми використовуємо свої енергетичні ресурси, простіше кажучи, беремо в себе енергію в борг. Проте рано чи пізно  цей борг доведеться повернути з відсотками у вигляді втоми, безсоння, дратливості й депресії.

∙ Як і будь-який інший стимулятор, кофеїн, що міститься в енергетичних напоях, призводить до виснаження нервової системи. Його дія триває в середньому 3 – 5 годин, після чого організму потрібний відпочинок. Крім того, кофеїн спричиняє звикання.

•Багато енергетичних напоїв містять велику кількість вітаміну В, який призво­дить до прискореного серцебиття та трем­тіння в кінцівках.

•Фанати фітнесу мають пам'ятати про видатні сечогінні властивості кофеїну. Це означає, що після тренування енерге­тичний напій пити не можна, адже в про­цесі тренування ми й так утрачаємо багато рідини.

•У разі перевищення допустимої дози можуть виникнути побічні ефекти: тахікар­дія, психомоторне збудження, підвищена нервозність, депресія.

•  Енергетичні напої містять таурин і глюкуронолактон. Зміст таурину в декіль­ка разів перевищує допустимий рівень, а кількість глюкуронолактону, що містить­ся у двох банках напою, перевищує добо­ву норму майже в 500 разів (!). Навіть ученим не відомо, як ці інгредієнти діють на організм і як вони взаємодіють із кофеї­ном. Тому експерти заявляють, що безпеку використання таких високих доз таурину і глюкуронолактону ще не визначено, тож це питання потребує подальшого дослі­дження.

Як бачимо, мінусів набагато більше, ніж плюсів. Проте не виключено, що колись у вашому житті виникне ситуація (сподіваємося, лише одного разу), коли ви не зможете обійтися без енергетичного напою. У цьому випадку уважно прочитайте правила його вживання, щоби захистити свій улюблений і єдиний організм.

ПРАВИЛА ВЖИВАННЯ ЕНЕРГЕТИЧНИХ НАПОЇВ

• Не перевищуйте добову дозу кофеїну, тобто не пийте більше двох банок напою.

Коли дія напою припиняється, організм потребує відпочинку для відновлення сил.

• Не пийте енергетичні напої після спортивного тренування — як спорт, так і напої підвищують кров'яний тиск.

• Енергетичні напої протипоказані під­літкам, літнім людям, людям, які стражда­ють від гіпертонії, серцево-судинних захво­рювань, глаукоми, розладів сну, підвищеної збудливості й чутливості до кофеїну.

Кофеїн виводиться із крові через 3-5 годин, але тільки наполовину. Тому впро­довж цього часу не можна змішувати енер­гетичні та інші напої, які містять кофеїн (чай, кава), бо є небезпека перевищити допустиму дозу.

• Енергетичні напої в жодному разі не можна змішувати з алкоголем, що часто роблять завсідники клубів. Кофеїн підви­щує тиск, а алкоголь іще більше підсилює його дію. Результат — малоприваблива перспектива гіпертонічного кризу най­ближчим часом.

На думку медиків, енергетичні напої — це не більш ніж вітамінні замінники кави, але тільки небезпечніші для здоров'я. Фруктові соки та глюкоза, які містяться в багатьох інших продуктах, впливають у такий самий спосіб.

Тож обирайте — пити енергетичні напої чи ні?

1987 року в продаж надійшов один із найпопулярніших на сьогодні енергетичних напоїв -  Red Bull. Підприємець із Австрії Дітрих Матешиц адаптував до смаків європейського споживача таїландський енергетичний напій Кrating Daeng. Red Bull – червоний бик – є дослівним перекладом Кrating Daeng. Основним інгредієнтом тайського оригіналу був таурин – амінокислота, яку вперше виявили в організмі биків  ймовірно, саме цей факт породив міську легенду, згідно з якою активним інгредієнтом Red Bull є сеча биків).

Коментарі